Bakning på fritids

Efter barnens önskemål så bakar vi i små grupper på fritids. 6 barn åt gången för att alla ska kunna vara lika aktiva. Vi bakar till vårt MånadsMys som vi ska ha nästa fredag på fritids. Här kommer receptet på det vi bakar just nu:

Schackrutor

100g smält smör blandas med

2,5 dl vetemjöl och

0,5 dl strösocker

Knåda ihop det till en fast deg.

Dela degen i två delar.

I den ena degen blandas 1 msk kakao i.

I den andra degen knådar du in 2 tsk vaniljsocker. 

Dela sedan igen så du har 2 bruna och 2 ljusa degar.

Rulla dem till 4 långa korvar. 

Lägg en ljus och en brun korv brevid varandra, och sedan en mörk och en ljus ovanpå så man får ett schackrutemönster när man skär dem. Skär dem ca 1 cm tjocka.

Ugn 200 grader i mitten, ca 7 min.

Lycka till!